Yozgat'ta Kurban Bayramı'na yönelik hazırlıklar, Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte yoğun bir tempoya girdi. Besiciler, kurbanlık hayvanlarını şimdiden pazarlara indirmeye başlarken, 2026 yılına ait ilk fiyat listeleri de kamuoyuna duyuruldu. Hem üretici hem de alıcı kesiminde gözle görülür bir hareketlilik yaşanırken, pazarlık süreçleri de erkenden başlamış durumda.
Piyasada oluşan ilk verilere göre, Yozgat genelinde 2026 kurbanlık fiyatları belirli aralıklarda şekillendi. Küçükbaş hayvanlar için belirlenen fiyatlar 15.000 TL ile 45.000 TL arasında değişirken, büyükbaş hayvanlar ise 150.000 TL'den başlayıp 300.000 TL seviyelerine kadar çıkabiliyor. Bu rakamlar, kurbanlık pazarının açılış fiyatlarını temsil ediyor.
Küçükbaş kurbanlıklarda fiyatlandırma, hayvanın cinsi, yaşı ve özellikle kilosu gibi faktörlere göre farklılık gösteriyor. Ortalama olarak 15.000 TL ile 30.000 TL arasında yoğunlaşan satışlar, daha iri ve besili hayvanlarda 45.000 TL'ye kadar ulaşabiliyor. Vatandaşlar, bütçelerine ve tercihlerine uygun hayvanı bulmak için detaylı araştırmalar yapıyor.
Büyükbaş kurbanlık fiyatları ise canlı kilo üzerinden hesaplanıyor. Yozgat piyasasında kilogram fiyatının 350 TL ile 450 TL arasında değiştiği belirtiliyor. Bu durum göz önüne alındığında, ortalama 600 kilogram ağırlığındaki bir büyükbaş hayvanın fiyatı 270.000 TL'ye kadar çıkabiliyor. Yüksek maliyetler nedeniyle, özellikle büyükbaş hayvan alımlarında hisse usulü ortaklıklar daha fazla tercih ediliyor.
